[21件事EP10]行進間要補充能量、電解質還有水

登山前要知道的21件事

第10件事

行進間要補充能量、電解質還有水

　　沒事就多喝水，這個說法大家都聽過。而平常我們講到吃飯，大概就是早中晚三餐。但是登山不只吃三餐，在行進的過程之中，要持續補充能量還有水，甚至也要補充電解質。

　　在第三集，我們有講到登山也是運動。它跟一兩個小時，打一場籃球的那種運動不一樣，登山健行是一個長時間的，通常超過兩小時以上的運動，而這類型的運動是講究補給的。因此，我們得在登山的行進過程中，持續補充食物，讓身體有足夠的能量，可以推動肌肉。

　　爬山的人，習慣把這些在登山途中吃的食物，統稱「行動糧」。大家通常會找自己喜歡吃的食物，但挑選熱量較高，不容易壞，重量輕，不要有一堆湯湯水水，方便攜帶，也方便用手拿著吃的。補充食物的方式，則是採取少量多次的原則，例如一小時安排停下來休息一次，順便補充一點行動糧。但是也要避免一次吃太多，吃太飽，讓血液都跑去胃腸幫忙處理消化，走起來反而很沒力。

　　甚至如果背包有腰包，或前側口袋的設計，或衣服有適合的口袋，也可以放一些糖果、堅果或巧克力之類的，一邊走一邊吃。但也請大家注意，包裝袋要收好，不要一邊繼續行走，垃圾就掉到地上了。

　　有些朋友想說，我爬山就是要燃燒脂肪，所以我路上都不吃，才能減肥。ㄟ，這樣不好喔。

　　運動的過程會消耗能量，血糖也會因此降低。在低血糖的情況下還持續運動，大家還記得第三集，我們有談到，爬山走到很累，肌肉疲勞，動作不靈活，血糖低，體能狀況差的時候，注意力下降，進而增加跌倒，或發生意外的可能性。這在日本是有做過研究的。

　　所以餓過頭，太疲勞，都沒有食慾的時候，要恢復體力也變得更困難。這對登山安全是很不好的。

　　運動的時候，身體會發熱，會流汗，會排出水分和鹽分，而這些鹽分就是所謂電解質。本來我們呼吸，就會失去一些水分，登山的過程，身體又持續地出汗，這種情況下，如果沒有補充水分，就會導致脫水啊、血壓上升啊、疲勞等等的症狀，天氣炎熱的時候，甚至還可能會中暑。所以我們得要適時地補充水分，維持不覺得口渴的程度，這樣可以避免身體脫水，產生不舒服，食慾不振，甚至會影響行進安全的狀況。

　　不過，大口喝下很多的清水，反而會稀釋血液裡面的電解質濃度，接著造成肌肉裡面的電解質也不平衡，引起抽筋等等問題。所以補充水分的時候，同時也要注意鹽分的補充，例如搭配喝一些運動飲料，或者喝水之外，也搭配吃鹽糖，或者攝取一些有鹽份的食物，以維持電解質的平衡。這樣也才不會浪費飲水，還製造更多不舒服的感覺。

　　這裡我們也跟大家分享自製的電解質補充液的方式，依照以下的比例，1公升的水加上20克的糖與3克的鹽，均勻混和。也可以加一些像是檸檬汁那類的，增添風味。這就是便宜、簡單又有效的電解質補充液。

　　這就是登山前必須要知道的第10件事。而你，準備好要帶哪些補充電解質的，還有行動糧，上山邊走邊吃了嗎？